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Fondant au chocolat
6 Mai 2012
Pour 6 personnes :
200g de chocolat noir à pâtisser Nestlé Dessert
3 oeufs
125g de beurre
150g de sucre en poudre
70g de farine
Préchauffez le four à 200°C (Th.6/7)
Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole et ajoutez le beurre coupé en lamelles et le sucre.
Faites fondre à feu doux en mélangeant.
Versez la farine hors du feu, puis incorporez les oeufs un à un.
Chemisez un moule de papier sulfurisé et versez la pâte.
Enfournez pour 20 minutes. Démoulez et servez tiède.
(Vie Pratique Gourmand N°237)
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