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Tartare de tomates
3 Mai 2012
Pour 4 personnes :
4 belles tomates
3 cs d'huile d'Olives
1 cs de vinaigre de vin
1 cs de persillade
Sel et poivre
Lavez et coupez les tomates en petits dés.
Dans un saladier mélangez l'huile d'olives, le vinaigre, la persillade, le sel et le poivre.
Mélangez les tomates à cette vinaigrette.
Répartissez la préparation dans 4 verrines.
Bon appétit!!
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