Mug Cookie réconfortant

Pour le tour 222 de ce dimanche, j'ai réalisé mon premier Mug Cookie!! Merci à PiRoMa du blog "Quelques Grammes De Gourmandise" pour cette recette. Une gourmandise vraiment réconfortante!!

Pour un mug cookie:

• 1 càs de beurre (15g)

• 1 càs de sucre (12g) 1 sachet de sucre vanillé

• 1 càs de cassonnade(12g)

• 1 jaune d’oeuf

• 3 gouttes d’extrait de vanille

• 3 càs de farine (30g)

• 2 càs de chocolat (15g ou 4 petits carrés)

Peser le beurre et le mettre directement dans le mug. Le faire fondre au micro-onde.

Ajouter la cassonnade et le sachet de sucre vanillé. Mélanger.

Ajouter ensuite le jaune d’oeuf et mélanger

Verser la farine, et remélanger.

Finir par les carrés de chocolat coupés en morceaux.

Bien mélanger et mettre au micro-onde 1 min à 900W pour moi (mais en fonction de la puissance, il faudra ajuster le temps)

Attendre quelques minutes pour ne pas se brûler et savourer avec gourmandise.

Chau7 du blog "Les expériences culinaires de Chau7" a réalisé une de mes recette pour ce tour en cuisine alors allons voir ce qu'elle a choisi : ici