Gâteau roulé au Nutella et aux Smarties

Pour 6 à 8 personnes :

• 2 oeufs

• 100g de beurre

• 100g de sucre

• 1 sachet de sucre vanillé

• 100g de farine

• 1/2 sachet de levure

• Nulella et Smarties

Préchauffez le four à 180°C

Faite fondre votre beurre au micro-onde.

Dans une jatte, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu et mélanger vigoureusement.

Incorporer la farine tamisée avec la levure et mélanger jusqu'a obtention d'une pâte bien homogène.

Disposez une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque à pâtisserie, versez y la pâte, étalez-la à l'aide d'une spatule et enfourner pour environ 8 min.

Sortez le gâteau du four. Étalez une fine couche de Nutella et ajouter les smarties. Roulez le gâteau encore chaud en vous aidant de la feuille de papier sulfurisé que vous décollerez petit à petit. Laissez refroidir.

Pour le décor :

Recouvrez le gâteau de Nutella et décorer avec quelques smarties. Coupez les extrémités en biais pour un rendu parfait.

Régalez-vous!!