Salade de "Vieux pané" pané...

Aujourd"hui je vous présente une recette de Sabine du blog "Mes gourmandises" pour le tour 203. Je suis une accro de fromages en tout genre... alors quand je suis tombée sur cette recette... comment ne pas craquer!!

Pour 8 bâtonnets (soit 3 ou 4 personnes) :

• 1 brique de vieux pané

• 2 oeufs (j'en ai utilisé qu'un)

• 100g de farine (j'en ai utilisé 30g)

• chapelure

• 1 salade verte

Coupez le fromage en tranches. Battez les oeufs avec du sel et du poivre. Mettre la farine et la chapelure dans des assiettes différentes.

Préchauffez une poêle avec une noix de magarine ou beurre.

Plongez les tranches de fromage d'abord dans l'oeuf la farine, ensuite dans la farine l'oeuf, et enfin dans la chapelure. Mettre les bâtonnets dans la poêle et faite cuire chaque côtés 2 minutes.

Servez aussitôt sur une salade verte assaisonnée à votre goût.

Juste une tuerie cette recette!!! J'adore!!!!!

Et c'est Aline "mon homonyme" du blog "Gourmand'aline" qui a réalisé une de mes recette pour ce tour en cuisine, alors allons voir le résutat : ici