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Brioches perdues
25 Avril 2013
Pour 4 personnes :
- 4 tranches de brioche
- 1 oeuf
- 1 verre de lait
- 20 g de beurre
- 4 cs de sucre en poudre
Verser le lait dans une assiette creuse et battre l'œuf en omelette dans une seconde assiette creuse. Tremper chaque tranche dans le lait puis dans l'œuf
Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir chaque morceau de brioche. En fin de cuisson, saupoudrer les tranches avec le sucre en poudre.
Servir tiède et régalez-vous!
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