4 Septembre 2012
Aujourd'hui je vous présente mon premier partenaire : Montfort
Montfort est aujourd’hui le leader du foie gras d’exception en grandes et moyennes surfaces. Forte de l’héritage de la tradition du Sud-Ouest, la marque revisite le foie gras, en y apportant raffinement et savoir-faire, sans oublier une exigence de qualité sans cesse renouvelée.
C'est suite à ma participation au concours "défiez le chef Montfort" du mois d'Aout que j'ai eu la chance de remporter, que j'ai pu découvrir quelques produits Montfort.
J'ai reçu un très jolie coffret du Chef Montfort avec des produits qui font saliver!!!
Je vous les présentes :
Foie gras de canard entier du sud-ouest "L'affiné"
Bocal de 280g
Un foie gras de canard entier rigoureusement sélectionné et certifié d'origine Sud-Ouest, affiné pendant plusieurs mois afin de révéler ses saveurs exceptionnelles.
JURANCON
"L'Apéritif d'Henry IV" Fruité 2011
Bouteille de 750ml
A consommer entre 8° et 10° à l’apéritif où il accommode tous les toasts.
Jurançon est une petite appellation de 1 000 ha, située dans les Pyrénées Atlantiques.
Le vignoble est orienté sud sud-est, et fait face à la chaîne des Pyrénées. Au pays du Jurançon, les Gros et Petit Manseng dominent majoritairement l'encépagement pour produire 3 AOC : Jurançon, Jurançon sec et Jurançon Vendange Tardive.