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Nouilles sautées au poulet, sauce curry
15 Janvier 2014
Pour 4 personnes :
- 500 g de poulet coupé en lamelles
- 250 g de brocoli
- 1 carotte
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 1 cs de sauce Nuöc Màm
- 1 bocal de sauce curry Suzi Wan® 400 g
- 1 paquet de nouilles en nids
Réchauffez une cuillère d'huile dans un wok ou une poêle, ajoutez le poulet coupé en lamelles et laissez le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajoutez les légumes préalablement découpés en lanières et faites les sauter 3 minutes.
Ajoutez la sauce curry et la sauce Nuöc Màm et laissez la chauffer jusqu'à ébullition.
Enfin ajoutez les nouilles cuites selon le mode d'emploi du paquet et remuez le tout jusqu'à ce que l'ensemble soit chaud.
Recette trouvée sur www.suziwan.fr
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